epicurean

丈夫な胃袋を頼りにおいしいものを求めて西へ東へ♪

【タイ料理】

三軒茶屋「イサーンキッチン」のカオガイヤーン

三軒茶屋の「クルンサイアム」が
いつの間にか「イサーンキッチン」と名前が変ってました
そんなにタイ料理に詳しくはないけど、
イサーンということはタイの東北料理がメインということですかね

ランチメニューはかなり種類が豊富で迷いましたが
限定ものに弱いので、限定10食のカオガイヤーンにしました

カオマンカイが茹で鳥ならこちらは焼き鳥が乗ったご飯
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最初にスープと生春巻きが来たので
まずは生春巻きをいただきましたが、ここでオッと思った
皮がしっとりしていて美味しいではないか!

こういう小皿のランチの添えものとして食べたものの中では№1かも
スープもシンプルなのがいい

そしてガイヤーンですが、カオマンガイより好きかも
鶏にしっかり味が付いていて皮も美味しくいただけます
唯一残念なのが香り米にところどころ固まったところがあったところかな
でも、デザートのタピオカココナッツも甘過ぎず(本当はかき氷をちょっとかけたい・笑)
全体としてはまたリピートしたいと思わせる高水準だと思う

この日は三茶の本命「シバカリーワラ」がお休み中だったので
こちらに行ったのですが、タイカレー気分の時にはまた行きたいと思います♪

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店舗情報(食べログ) イサーンキッチン
世田谷区太子堂4-27-11 ウィンベル福本

小岩「いなかむら」のタイ料理

食べ友さんと私の遅めの誕生会を兼ねての集まり
小岩の「いなかむら」を予約してくれました

タイ料理ランキング食べログ1位なんですねぇ!
期待が高まるわ~

しかし・・・予約していたのに
先客がまだ帰らないとの理由でかなり待たされたよ
この辺りが日本人の感覚とは違うのかもね
でも、目が合うと申し訳なさそうなので
しょうがないなぁとしばらく待ちましたけどね(笑)

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タイ料理の時はシンハービール♪

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トートマンクン(海老のすり身揚げ)

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ソムタムプーパラー(イサーン風青パパイヤサラダ)
 
生の蟹入りは珍しいけどその分パパイヤ少な目かな
蟹はなくてもいいかもしれません

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パッタイ

ご存じタイ風焼きそば、これは外さないよね

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元々、居酒屋さんだったところを居抜きで利用しているらしく
取り皿なども以前の店のものらしい(笑)

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ヤムアボカド アボカドのスパイシーサラダ

どのお料理も味付けが絶妙だったけど
特に素晴らしく気に入った一品
アボカドと辛い味付けって合うと思う
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カオソーイ

そんなにいろいろなところで食べたわけではないけれど
今まで経験した中ではこのスープは1番美味しいと思った
惜しむらくは麺が柔らかすぎること

麺を取り出して、代わりにご飯入れて食べたかったな
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この他にお肉の料理などもいただきましたけど
どれも美味しくて、例え待たされたとしても
ぜひまた行きたいなと思います

店舗情報(食べログ) いなかむら

江戸川区南小岩7-26-21
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