ダンス仲間の先輩と柏で待ち合わせ
いろいろ目的があったのですが、まずはランチ

ちょっとゆったり食べられそうな「知味斎」を予約しました
いただいたのは月替わりのランチコース

前菜三種盛り

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箸置きが高名な芸術作品を連想させる(笑)

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知味野菜サラダ 

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柔らか三枚肉の香酢からめ 

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小柱入り玉子炒め

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お食事は麺・炒飯などから選べますが
ふたり別々のものは駄目だとのこと

私が食べたかった汁なし坦々麺にしていただき感謝!

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全体にあっさりしたヌーベルっぽい中華、
誰にでも受け入れやすい味付けだと思いました

店舗情報(公式) 知味斎
柏市柏3-9-20 エクセラ・モン・ピエース 1F