俳句のママ友の集まりで
北浦和の「二木屋」さんに伺いました
国の有形文化財で「雛の家」というくらい
雛人形が沢山あるのだとか・・・
北浦和の駅からは北浦和公園を抜け
10分弱くらい歩いた住宅街の中にあります
靴を脱いで上がるとすぐのお部屋に案内されました
席のすぐ後ろに段飾りがあります
お昼の会席の中では一番手頃な傘福というコース(4900円)です
箸附 天豆寄せ 花びら百合根 美味汁
凌ぎ 浅蜊ちらし寿司【曾祖母のレシピ】
前菜~五人囃子五味仕立~
甘 杏蜜煮 辛 海老明太和え 苦 苦瓜
酢 酢取牛蒡 塩 鯛わた塩辛
お椀 蛤潮椀 水菜 菱形進丈 白舞茸
造里~親王雛仕立~
お内裏様・・・鮪 お雛様・・・勘八
右大臣・左大臣・・・生湯葉・蛸
煮物 新筍美味煮 菜の花 若芽 桜麩 木の芽
酢物 壬生菜 つぼみ菜 焼帆立貝 蕪 ラデイッシュ ゼリー酢
強肴 鹿児島産黒毛和牛ビーフシチュー
お食事 籾殻竈炊きご飯 赤出し 香物
甘味 桜羊羹
特に吃驚するようなものもなかったけれど
浅蜊ちらし寿司と酢物が美味しかった
籾殻を竈にくべて炊いたご飯もお焦げ付きで
ついつい全部いただいてしまいましたわ
器にも雛がふんだんに使われていて
目の前に雛人形、席から見える庭にも雛があり
普段とは違う贅沢な時間でした
お食事後は別のお部屋・庭・離れの雛展示を観ることができます
この日は和服でいらしたお仲間のひとりが
「一生分のお雛さまを観たわ」
とおっしゃったのに納得
北浦和の「二木屋」さんに伺いました
国の有形文化財で「雛の家」というくらい
雛人形が沢山あるのだとか・・・
北浦和の駅からは北浦和公園を抜け
10分弱くらい歩いた住宅街の中にあります
靴を脱いで上がるとすぐのお部屋に案内されました
席のすぐ後ろに段飾りがあります
お昼の会席の中では一番手頃な傘福というコース(4900円)です
箸附 天豆寄せ 花びら百合根 美味汁
凌ぎ 浅蜊ちらし寿司【曾祖母のレシピ】
前菜~五人囃子五味仕立~
甘 杏蜜煮 辛 海老明太和え 苦 苦瓜
酢 酢取牛蒡 塩 鯛わた塩辛
お椀 蛤潮椀 水菜 菱形進丈 白舞茸
造里~親王雛仕立~
お内裏様・・・鮪 お雛様・・・勘八
右大臣・左大臣・・・生湯葉・蛸
煮物 新筍美味煮 菜の花 若芽 桜麩 木の芽
酢物 壬生菜 つぼみ菜 焼帆立貝 蕪 ラデイッシュ ゼリー酢
強肴 鹿児島産黒毛和牛ビーフシチュー
お食事 籾殻竈炊きご飯 赤出し 香物
甘味 桜羊羹
特に吃驚するようなものもなかったけれど
浅蜊ちらし寿司と酢物が美味しかった
籾殻を竈にくべて炊いたご飯もお焦げ付きで
ついつい全部いただいてしまいましたわ
器にも雛がふんだんに使われていて
目の前に雛人形、席から見える庭にも雛があり
普段とは違う贅沢な時間でした
お食事後は別のお部屋・庭・離れの雛展示を観ることができます
この日は和服でいらしたお仲間のひとりが
「一生分のお雛さまを観たわ」
とおっしゃったのに納得
これは一度は行ってみたいかも…予約をとるのが大変な理由がわかった気がします。