epicurean

丈夫な胃袋を頼りにおいしいものを求めて西へ東へ♪

2014年05月

あざみ野「カフェクノップゥ」のあんずかき氷

かき氷好きな方からの情報で知ったあざみ野のカフェ「カフェクノップゥ」
あざみ野の駅で降りたのは初めてかも・・・
駅から結構歩きますが、わかりやすい場所だったので良かった


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メニューにも氷&コーヒーとあるから期待大
黒板にかき氷メニューが書いてあります

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自称あんず党党首ですから、やはりあんず氷でしょ!
ドライあんずをシロップに浸けたかシロップで加熱したものだと思います
このかき氷は甘味屋さんで良く見かけるタイプですが
あんずの硬さと氷はいささか馴染みが悪いので
氷をどの味でいただくかが微妙だと思う
味がない素氷の部分が多すぎるとも言えます
あんずヨーグルトにした方が良かったのかも

かぼちゃプリンが美味しそうでしたし、
とても静かでいいカフェだとは思います

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店舗情報(HP) 「カフェ クノップゥ」

横浜市青葉区あざみ野2丁目28-10エステービル1F

浜田山「ベリーズティールーム」のクランペット

私の好きな役者さんが折に触れクランペットについて語っていて
それを読むたびに大層食べたい気持ちが募り
身近で食べられるところを探したというわけ

見つけたのは浜田山の「ベリーズティールーム」
駅からさほど遠くはないけれど、そんなに賑やかな商店街でもなく
割とひっそりとした通りですね

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メニューには甘いスイーツ系クランペットと
お食事系と4~5種類あったと思う
このあたりもやはりパンケーキと似てるのかもね

最初なのでプレーンクランペット
メープルシロップか蜂蜜を選べるのでメープルシロップを選択

パンケーキとは異なるもちもち感が心地よいなぁ
パンケーキは大体途中で飽きるけど
このサイズならそんなこともないし、確かにこれは好き♪

でも実はバターだけで十分で私にはメープルもいらないかも
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紅茶専門店なのでやはり紅茶も美味しい
水色も綺麗にでてるしね

揃いの食器も良いものを使ってますね

クランペットだけでなくスコーンのセットや
クランペットのサンドがいただけるという
予約制のアフタヌーンティーにも興味津々
ここは絶対再訪ありです☆


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店舗情報(HP) 「ベリーズティールーム」

東京都杉並区浜田山2-24-1

「ひなた焼菓子店」のシトラスパフェ

そういえば、去年食べ逃したシトラスパフェが今出ているではないかと
ふと思いだしたのが、東林間の「ひなた焼菓子店」さん

他には何も用がないけれど、パフェだけのために東林間に行ってきた
これが、シトラスパフェなのね♪♪♪

本当にここのパフェの美しさには惚れ惚れするなぁ


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帽子のようにちょこんと乗ったクッキー
カルダモンのアイスクリーム
グレープフルーツ等の柑橘、グラノーラ
見た目が美しいものはおいしいと良く言われるけどまさにその通り

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こちらのパフェは飲み物付きなので紅茶を付けて
午前中からのティータイムはなかなかの贅沢ですね

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店舗情報(HP) ひなた焼菓子店

神奈川県相模原市南区東林間5-10-2-2F

「すずめ茶房」皐月 

先月に続いて今月も行ってきました♪

どら焼きで有名な池袋「すずめや」さんが
毎月第3日曜日にギャラリーシャコで開催される「すずめ茶房」

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先月伺った際に5月はあんみつが出る予定と伺っていたので
楽しみにしていました

苺と枇杷という生のフルーツに白玉と可愛い練りきりと粒あん
黒みつは別添えです

瑞々しいフルーツは嬉しいんですが、一寸寒天が弱いかなぁ
先日あんみつ専門店の寒天をいただいたので
どうしてもその記憶が甦ってしまうのは致し方ないところ
やはりあんみつにおける寒天の存在の大きさを感じるのでした

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あじさい餅は美味しかったし、自家焙煎のほうじ茶は本当に美味しい
このセットで700円はやはりCPは素晴らしい
来月は冷たいものが出るとか出ないとか・・・???
(でもかき氷ではないそうです)


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店舗情報 すずめ茶房
場所:ギャラリーシャコ 南池袋3-4-19

ついにすいかが登場♪~「慈げん」2014年5月-② 

熊谷はもはや遠いとは感じなくなったけど
それでも月に2度くらいでは全然メニューに追いつかない

だって、「只今のかき氷」は
1日の内でも変わってしまうくらい
本当にその時だけのものだからね

でも、この日はついていた♪
だってまさにこの日〈すいか〉が今季初お目見えだったから
そして、開店前から並んでこの日最初に店に入ったので
全く期せずして、すいかかき氷一番乗りとなったのです

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「慈げん」さんのすいか氷は見た目からしてテンションが上がります
このかき氷のためだけに特注で作った器に入っているからね

水分の多い西瓜をかき氷のシロップに仕立てるのは
かなり大変だと思うのだけど、私が最近家で食べていたものより
このシロップの方が甘さも風味もずっと西瓜らしい美味しさに溢れてる
中途半端なすいか買うよりここに食べに来た方がいいと
思わせてくれるくらいなかき氷

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すいかのかき氷は最近いろいろな店で見かけるけれど
「慈げん」さんの特注は果肉がゴロゴロ入っているところ
スプーンも通常のかき氷のものではなく
すいか用スプーンでしたし、これ一杯にかける
店主の意気込みが伝わってくるかき氷だった


この後、店主がツイッターですいかは切って実際に味をみないと
かき氷として出せるかどうか分からず
時には無駄になった西瓜が冷蔵庫にゴロゴロなんてこともあると
つぶやいていて・・・大変だなぁと思った


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友人とふたりで行ったのだけど、少食の友人なので
ふたりで5杯注文し、私が多めに食べつつシェアすることに決定
で、2杯目は〈アボカドミルク 抹茶かけ〉

これはメニューの横にかなえさんオマージュと書いてある通り
「ティーハウスマユール宮崎台店」の店主譲りのアボカドミルク
アボカドに抹茶のアイディアもすごいなと思います

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ずっと気になりつつ未食だった〈生搾りライム黒糖〉
ライムはレモンに較べるとずっと高価なのに
さらにライムの果汁が別添えでした
天然の酸っぱさが酸っぱ好きにはたまりません

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氷の中には黒糖のジュレが入っているので
別添えの和三盆蜜は使わなくても十分

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これがメニューにあるとやはり外したくない〈キャラメルミルク焼きパイン〉
この日のパインはこれまでにも増して肉厚ジューシーで美味
ミルク入りのかき氷にこうした酸味のアクセントがあると
断然美味しさがUPすると思うなぁ

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最後の一杯は友人チョイスで〈かぼちゃミルク〉
ミルキーなかき氷は得意分野ではないけれど
慈げんさんではミルクも濃厚と淡麗(勝手な呼び名です)で
甘さが強くないものがあるのがいいなと思う
ミルクベースのかき氷のフワッと感も特筆ものです



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店舗情報(食べログ) 慈げん

埼玉県熊谷市仲町45

行けば行くほど好きになる店~「浅草浪花家」

「浅草浪花家」さんはたい焼き屋んですが
かき氷好きにとっても駆け込み寺のようなお店だと思う

◇お休みが少ない(月に1日か2日)
◇営業時間が長い(10時~19時)

この2点だけでも他のかき氷提供店よりグッと使い勝手がいいし
さらに、肝心のかき氷も安い・美味しい・大きいと三拍子揃ってるのだもの

この日いただいたのは宇治とらまめレーズンの抹茶を
きな粉に変更していただいたもの
かき氷の定番宇治金時はそんなに得意でないのでして
抹茶よりきな粉の方が断然好き

以前宇治とらまめレーズンをいただいた時に
これはきな粉で食べてみたいとずっと思ってたのです
幸いお店も空いていたので店主さんにお願いしてみました

(メニュー外注文は混んでる時は止めた方がいいと思ってます)


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たっぷりきな粉だけでも十分美味しいけれど
しばらくすると中からとらまめとレーズンがあらわれて嬉しい
黒みつと黒みつミルクを添えてくださってこれも良く合いますねぇ

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2杯目は実は未食だった4種のベリーとヨーグルト
ベリーとヨーグルトは間違いのない組み合わせだし
甘酸っぱ好きには定番ですが
魅力的なメニューが多くてこの日が初対面

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味もさることながらヨーグルトのかけ方もきめ細やかで綺麗

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そして・・・行くたびに笑顔で応対してくださる店主さん、お店の方々も
私が「浅草浪花家」さんを好きな大きな理由です



店舗情報(HP) 浅草浪花家

東京都台東区浅草2-12-4

水道橋「スパイススマイル」

「なごかふぇ」さんに行く前に腹ごしらえ、っ思って探したのがここ
本郷のスープカレーの店「スパイススマイル」

水道橋から歩いて7、8分というところでしょうか
一寸迷ったけど、まぁ私にしてはましな部類で辿り着きました

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いろいろな種類のメニューがあって
しかもベースのスープも基本の他にトマト・豆乳もあるのですね
でも私は限定ものに弱いので今月限定の
〈チーズキーマスープカレー〉にしてみました


ランチのサラダは大根・にんじん・水菜であっさり和風

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なんと・・・ターメリックライスが中に入ってます

スープカレーで最初からライスと一緒って珍しい!


キーマとチーズだけでなくいろいろな野菜が入ってますね
串に刺さった玉ねぎとしいたけはソテーされているようで美味しかった
大根は大ぶりなこともあってカレーとはちょっと馴染まないかも・・・

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辛さは辛口にしたのだけれど、チーズのせいもあるのか
かなりマイルドに感じた
でもスープ自体が美味しくて、他のメニューも試したいと思うカレー

野菜が大きくて意外とボリュームがあり
かき氷前にしてはヘヴィだったかなと思ったけど
小麦粉のとろみがないカレーはやっぱり胃に負担が少ない気がする

なので、この後かき氷を2杯いってしまったわけです→(笑)

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店舗情報(HP) スパイススマイル

東京都文京区本郷1-25-1

行きたいと思わせるかき氷がある~南浦和「クラフトカフェ」

今年になって初めて行ったお店の中では
ここが断トツに好きだなと思うのが「クラフトカフェ」さん
メニューがどんどん更新されるし
それをちゃんと発信してくれるというのが大きいと思う
外観もかき氷推しになってました

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この日最初にいただいたのは〈オレンジパンプキンクリームキャラメル〉
漠然とオレンジ果汁がかぼちゃのクリームに入っているのかしらと思ったら
オレンジの果肉がレーズンとともに氷の中に入っているのでした
オレンジとレーズンはなくとも成り立つとは思うけど
こってり味は途中で飽きるので柑橘の爽やかさは嬉しいかも
キャラメルが別添えで量もたっぷりなのもいいですね

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2杯目は〈ヨーグルトいちご〉
ここの苺は美味しいと聞いていて、前から食べてみたかった一杯
この高い山型はワクワクするのです

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苺シロップは底にも入っているけれど
別にたっぷりと付いているので上からかけると見た目も良くなった
いちごと練乳は鉄板の組み合わせだけけど
甘い練乳は苦手なのでヨーグルトの方が私は好き
こちらのかき氷は削り・シロップともセンスを感じるので
今後も楽しみです、ちょっと遠いけどここなら行ってしまうな

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店舗情報(HP) クラフトカフェ

埼玉県さいたま市南区太田窪1695-1

新宿でカレーならここかな~「草枕」のなすチキン

かなり久しぶりの訪問となった新宿の「草枕」さん
移転したと聞いていたけれど、漠然と思っていた場所とは全然違ってた(笑)


以前よりずっと広くなってゆったりとした感じがいいですね♪

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以前とあまり値段も変っていない気がする
この場所にしては安いのが嬉しい

茄子好きなのでやっぱりなすチキンにしました

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玉ねぎを強く感じるカレー
そういえば、これを真似したようなカレーにお目にかかったことがあるけど
スパイスの使い方はこちらの方が断然上手いと思う

ごはんに合うサラッとしたカレー
揚げ茄子もルーも熱っ熱なのが心地よいし
ここはまた行きたいと思う店だわ


店舗情報(HP) 草枕
 
新宿区新宿2-4-9 中江ビル2階

神保町「なごかふぇ」アボカド使いが絶妙なかき氷


神保町の「なごかふぇ」さん
今年のかき氷営業が始まったと聞いて早速行ってきました
昨年はずいぶんお世話になったもんなぁ

やはり神保町という立地が私には便利なんだよね
銀座周辺にも近いし、新宿・渋谷・池袋
どこにも割とすぐ行けるから観劇などと絡められるし
それに職場からも一本で行けるんですもの

この日はラッキーなことにお初メニューがありました
〈アボカドいちごミルク〉は生の苺がたっぷり使われていて
ミルクとアボカドがいい具合にいちごの甘酸っぱさを
まろやかにしていて何とも美味しい

昨年より氷の盛りが小さくなったとの情報もあったけど
少なくともこの日は、他の方が召し上がっているものを見ても
ほぼ昨年並みだと思った

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実は結構ボリュームのあるお昼を食べたばかりで
一杯しか入らないかなぁと思ったけど
甘さが強くないので、二杯目もオーダーしちゃいました
昨年来のお気に入り〈アボカドマンゴー〉
意外とこの時期の割にマンゴーが甘いのね
でも加糖の甘さじゃないし、ここでもアボカドがいい仕事してる
なごかふぇさんはアボカド料理専門店の「アボカフェ」と姉妹店だから
アボカド使いが他店のアボカドのかき氷とはまた一味違う
これ以外にアボカドぜんざいもありますが
さらなるメニュー開発、期待してますっ♪

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